La Baie de Mai est le premier à produire au jardin, bien avant les framboisiers dès le mois de mai Le goût du fruit du camerisier est unique et complexe. Il est souvent identifié comme étant une combinaison de cassis, bleuet, framboise avec un soupçon de mûre, nectarine, prune et rhubarbe. À l’état frais ou transformé, la camerise nous fait découvrir des saveurs vraiment uniques
La variété Kiev a été sélectionnée pour sa fructification abondante. La variété Tomishka a été sélectionnée pour ses qualités organoleptiques.
Le chèvrefeuille comestible n'est pas autofertile. Il faut planter 2 plants pour assurer une bonne fructification.
Sols : Le sol doit rester frais, un paillage est donc bienvenu
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