Arbuste : Le sureau aux feuilles pourpre foncé, presque noires. . Les oiseaux les apprécient beaucoup. On en fait des confitures, du vins. Les fleurs ont de nombreuses propriétés médicinales.
Floraison : Fleurs rose pourpré, puis plus pâle en larges cymes terminales assez planes. Petits fruits rouges, puis noirs
Sols : Tout sol frais